Aclimatizată perfect în solurile saline din jurul localității Cacica, fasolea brună (asemănătoare celebrului soi ”Pinto”) are calități culinare, dar și curative, deosebite. Acest tip de fasole este foarte indicat pentru diabetici.

Comanda minimă: 2 kilograme. Preț: 8 lei kilogramul

Util: În Bucovina, extrem de apreciat este borșul de fasole brună cu afumătură, cimbru, frunze de țelină și leuștean verde. Acest tip de mâncare este des folosit în curele de slăbire, dar și, cum am mai amintit, pentru reglarea glicemiei.