”De la Bucovina” oferă clienților săi cartofi roz, un soi extreme de apreciat mai ales de cei care consumă acest aliment în stare prăjită. Din acest soi de cartofi se fac renumitele scrijele bucovinene, dar și chipsuri.
Comanda minimă: 10 kilograme. Preț: 1,2 lei kilogramul
Util: Cum se fac scrijelele: se taie cartofii felii rotunde, cu o grosime de maximum un centimetru. Bucățile astfel tăiate se tăvălesc prin sare (de preferat grunjoasă, neiodată). Se lasă aproximativ o jumătate de oră, apoi se pun pe grătarul încins. Se prăjesc pe ambele fețe, după plac. Se consumă fiebinți, cu mujdei de usturoi cu smântână și cimbru, sau chiar ketchup ușor picant.
De asemenea, oferim cartofi albi de Pârtești, ideali pentru pireu și tocănițe, precum și roșii de Cornu Luncii, perfecți pentru prăjit.